Jeanette la Madeleine


Bon enfaite c’est plutot Biscuiterie Jeannette 1850…, je vous préviens la vous allez vraiment vous régaler ! J’ai mangé les 4 boites en moins de 24h !

La Biscuiterie Jeannette c’est une institution depuis 1850. Des ingrédients simple et de qualité c’est dans la première moitié du vingtièmes siècle que Lucien Jeannette eu l’idée de la madeleine. Dans les année 70 Jeannette connait son heure de gloire avec près de 40% du marché du biscuit en France.

Mais voila tout le monde passe par la crise, en 2013 la société est liquidé, les salariés licencié et le matériel vendu aux enchere… Mais les Ex employés n’ont rien laché et ont finit par trouver un repreneur. C’est grâce aux employés qui ont cru en Jeannette, a un repreneur atypique et des long mois de combat que Jeannette a su ce relever.

Apres beaucoup de remous, l’une des plus vieille biscuiterie de France est de retour avec des madeleine succulente que je vous conseille de dévorer sans plus tarder !

J’ai donc eu l’occasion de gouter (dévorer) 4 saveurs de madeleine, Nature, citron, framboise et chocolat. Je ne saurais pas vraiment vous dire qu’elles sont mes préférées, elles sont toutes moelleuse avec de véritable saveur c’est vraiment un délice.